Tortilla, sans précision
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Tortilla, NFS)
Pour 100 g
- 262 kcalÉnergie
- 6,95 gProtéines
- 5,42 gLipides
- 47,01 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | Quantity not specified | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 262 kcal | 202 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 6,95 g | 5,4 g | 1003 Protein |
| Lipides | 5,42 g | 4,2 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 1,688 g | 1,3 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 1,221 g | 0,94 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 1,854 g | 1,4 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 47,01 g | 36,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 2,3 g | 1,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 4,9 g | 3,8 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 372 mg | 286 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 156 mg | 120 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 114 mg | 88 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,43 mg | 1,9 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 38,94 g | 30 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quantity not specified | 77 g | 202 | 5,4 | 4,2 | 36,2 | 1,8 | 3,8 | 286 |
| 1 small | 18 g | 47 | 1,3 | 0,98 | 8,5 | 0,41 | 0,88 | 67 |
| 1 medium | 28 g | 73 | 1,9 | 1,5 | 13,2 | 0,64 | 1,4 | 104 |
| 1 large | 44 g | 115 | 3,1 | 2,4 | 20,7 | 1 | 2,2 | 164 |
| 1 extra large | 65 g | 170 | 4,5 | 3,5 | 30,6 | 1,5 | 3,2 | 242 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2707822
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: Tortilla, NFS (nom officiel de la source)
- Français: Tortilla, sans précision (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Tortilla, o. n. A. (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Tortilla, non specificato (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Tortilla, sin especificar (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Ravioli chinois (dumpling), sans viande
- Galette gordita/sope, nature, sans garniture
- Pain, blanc, grillé
- Pancakes, nature, de restauration rapide / restaurant
- Donut, type gâteau, sucre glace
- Gressins, moelleux, restauration rapide / restaurant
- Pain, blanc, recette maison ou acheté en boulangerie
- Scone
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2707822" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.