Kakis, japonais, crus
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Persimmons, japanese, raw)
Pour 100 g
- 70 kcalÉnergie
- 0,58 gProtéines
- 0,19 gLipides
- 18,59 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 fruit (2-1/2" dia) | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 70 kcal | 118 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 293 kJ | 492 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,58 g | 0,97 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,19 g | 0,32 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,02 g | 0,034 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,037 g | 0,062 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,043 g | 0,072 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 18,59 g | 31,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 12,53 g | 21,1 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | 6 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 1 mg | 1,7 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 161 mg | 270 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 8 mg | 13 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,15 mg | 0,25 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 80,32 g | 135 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 fruit (2-1/2" dia) | 168 g | 118 | 0,97 | 0,32 | 31,2 | 21,1 | 6 | 1,7 |
| 1 fruit | 170 g | 119 | 0,99 | 0,32 | 31,6 | 21,3 | 6,1 | 1,7 |
| 1 slice | 20 g | 14 | 0,12 | 0,038 | 3,7 | 2,5 | 0,72 | 0,2 |
| Quantity not specified | 170 g | 119 | 0,99 | 0,32 | 31,6 | 21,3 | 6,1 | 1,7 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:169941
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Persimmons, japanese, raw (nom officiel de la source)
- Français: Kakis, japonais, crus (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kakis, japanisch, roh (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Cachi, giapponesi, crudi (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Caquis, japoneses, crudos (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Jus de citron, frais
- Raisins secs, noirs, sans pépins (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
- Olives, mûres, en conserve (petites à extra-grosses)
- Olives, marinées, en conserve ou en bocal, vertes
- Jus de citron vert, frais
- Pommes, crues, avec peau (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
- Myrtilles, surgelées, non sucrées (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
- Avocats, crus, toutes variétés commerciales
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:169941" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.