Kiwi, vert, cru
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Kiwifruit, green, raw)
Pour 100 g
- 58 kcalÉnergie
- 1,06 gProtéines
- 0,44 gLipides
- 14 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, sliced | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 58 kcal | 104 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 241 kJ | 434 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,06 g | 1,9 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,44 g | 0,79 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Glucides | 14 g | 25,2 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 8,99 g | 16,2 g | 1063 Sugars, Total |
| Fibres alimentaires | 3 g | 5,4 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 5 mg | 9 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 198 mg | 356 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 35 mg | 63 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,24 mg | 0,43 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 83,9 g | 151 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, sliced | 180 g | 104 | 1,9 | 0,79 | 25,2 | 16,2 | 5,4 | 9 |
| 1 fruit (2" dia) | 69 g | 40 | 0,73 | 0,3 | 9,7 | 6,2 | 2,1 | 3,5 |
| 1 NLEA serving | 148 g | 86 | 1,6 | 0,65 | 20,7 | 13,3 | 4,4 | 7,4 |
| 1 fruit | 75 g | 44 | 0,8 | 0,33 | 10,5 | 6,7 | 2,3 | 3,8 |
| 1 slice | 7 g | 4 | 0,074 | 0,031 | 0,98 | 0,63 | 0,21 | 0,35 |
| 1 cup | 180 g | 104 | 1,9 | 0,79 | 25,2 | 16,2 | 5,4 | 9 |
| Quantity not specified | 75 g | 44 | 0,8 | 0,33 | 10,5 | 6,7 | 2,3 | 3,8 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:327046
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Kiwifruit, green, raw (nom officiel de la source)
- Français: Kiwi, vert, cru (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kiwi, grün, roh (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Kiwi, verde, crudo (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Kiwi, verde, crudo (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Kiwifruit, green, raw (fdc:168153, 61 kcal)
- Kiwi fruit, raw (fdc:2709239, 64 kcal)
Aliments proches
- Bananes, mûres et légèrement mûres, crues
- Ananas, cru
- Fraises, crues
- Bananes plantain, mûres, crues
- Melons, cantaloup, crus
- Myrtilles, crues
- Pêches, jaunes, crues
- Framboises, crues
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:327046" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.