Kumquats, crus
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Kumquats, raw)
Pour 100 g
- 71 kcalÉnergie
- 1,88 gProtéines
- 0,86 gLipides
- 15,9 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 fruit without refuse | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal | 13 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 296 kJ | 56 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,88 g | 0,36 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,86 g | 0,16 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,103 g | 0,02 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,154 g | 0,029 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,171 g | 0,032 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Acides gras trans | 0 g | 0 g | 1257 Fatty acids, total trans |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 15,9 g | 3 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 9,36 g | 1,8 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 6,5 g | 1,2 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 10 mg | 1,9 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 186 mg | 35 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 62 mg | 12 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,86 mg | 0,16 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 80,85 g | 15,4 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 fruit without refuse | 19 g | 13 | 0,36 | 0,16 | 3 | 1,8 | 1,2 | 1,9 |
| 1 fruit | 19 g | 13 | 0,36 | 0,16 | 3 | 1,8 | 1,2 | 1,9 |
| 1 cup | 185 g | 131 | 3,5 | 1,6 | 29,4 | 17,3 | 12 | 19 |
| Quantity not specified | 19 g | 13 | 0,36 | 0,16 | 3 | 1,8 | 1,2 | 1,9 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:168154
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Kumquats, raw (nom officiel de la source)
- Français: Kumquats, crus (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Kumquats, roh (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Kumquat, crudi (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Kumquats, crudos (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Jus de citron, frais
- Raisins secs, noirs, sans pépins (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
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- Olives, marinées, en conserve ou en bocal, vertes
- Jus de citron vert, frais
- Pommes, crues, avec peau (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
- Myrtilles, surgelées, non sucrées (inclut les aliments du programme de distribution alimentaire de l'USDA)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:168154" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.