Pain perdu, nature
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (French toast, plain)
Pour 100 g
- 273 kcalÉnergie
- 10,36 gProtéines
- 11,38 gLipides
- 32,34 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 slice, any size | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 177 kcal | 1008 Energy |
| Protéines | 10,36 g | 6,7 g | 1003 Protein |
| Lipides | 11,38 g | 7,4 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 3,252 g | 2,1 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 3,751 g | 2,4 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 3,173 g | 2,1 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 177 mg | 115 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 32,34 g | 21 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 10,08 g | 6,6 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | 0,78 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 302 mg | 196 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 135 mg | 88 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 143 mg | 93 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 2,39 mg | 1,6 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 44,38 g | 28,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 slice, any size | 65 g | 177 | 6,7 | 7,4 | 21 | 6,6 | 0,78 | 196 |
| Quantity not specified | 65 g | 177 | 6,7 | 7,4 | 21 | 6,6 | 0,78 | 196 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Survey (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31
- Fiche source
- fdc:2708335
- Publication
- 2022-10-28
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Pains et viennoiseries
- Préparation
- cuit
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Survey Foods (FNDDS 2021-2023), 2024-10-31.
Noms dans d’autres langues
- English: French toast, plain (nom officiel de la source)
- Français: Pain perdu, nature (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Arme Ritter, natur (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pane dorato, semplice (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Torrija, natural (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Ravioli chinois (dumpling), sans viande
- Galette gordita/sope, nature, sans garniture
- Tortilla, sans précision
- Pain, blanc, grillé
- Pancakes, nature, de restauration rapide / restaurant
- Donut, type gâteau, sucre glace
- Gressins, moelleux, restauration rapide / restaurant
- Pain, blanc, recette maison ou acheté en boulangerie
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:2708335" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.