Poires, crues, bartlett (williams)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Pears, raw, bartlett)
Pour 100 g
- 57 kcalÉnergie
- 0,38 gProtéines
- 0,16 gLipides
- 15,1 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 1 cup, slices | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 57 kcal | 80 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 238 kJ | 333 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 0,38 g | 0,53 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,16 g | 0,22 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Glucides | 15,1 g | 21,1 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 9,69 g | 13,6 g | 1063 Sugars, Total |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | 4,3 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 7 mg | 9,8 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 87 mg | 122 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 8 mg | 11 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,17 mg | 0,24 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 84,1 g | 118 g | 1051 Water |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup, slices | 140 g | 80 | 0,53 | 0,22 | 21,1 | 13,6 | 4,3 | 9,8 |
| 1 each, small | 148 g | 84 | 0,56 | 0,24 | 22,3 | 14,3 | 4,6 | 10 |
| 1 each, medium | 178 g | 101 | 0,68 | 0,28 | 26,9 | 17,2 | 5,5 | 12 |
| 1 each, large | 230 g | 131 | 0,87 | 0,37 | 34,7 | 22,3 | 7,1 | 16 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, Foundation Foods, 2026-04-30
- Fiche source
- fdc:746773
- Publication
- 2019-12-16
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Fruits
- Préparation
- cru
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, Foundation Foods 2026-04-30. fdc.nal.usda.gov
Noms dans d’autres langues
- English: Pears, raw, bartlett (nom officiel de la source)
- Français: Poires, crues, bartlett (williams) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Birnen, roh, Bartlett (Williams) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Pere, crude, bartlett (williams) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Peras, crudas, bartlett (williams) (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Autres analyses du même aliment
L’USDA publie plusieurs analyses de cet aliment. NutrientGraph sert la fiche ci-dessus ; les autres sont disponibles par l’API.
- Pears, raw, bartlett (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (fdc:167776, 63 kcal)
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Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:746773" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.