Sauce pour salade, César, sans matière grasse
Valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion, avec la source de chaque valeur. (Salad dressing, caesar, fat-free)
Pour 100 g
- 131 kcalÉnergie
- 1,47 gProtéines
- 0,23 gLipides
- 30,73 gGlucides
| Nutriment | Pour 100 g | 2 tbsp (1 NLEA serving) | Champ source |
|---|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal | 45 kcal | 1008 Energy |
| Énergie (kJ) | 547 kJ | 186 kJ | 1062 Energy |
| Protéines | 1,47 g | 0,5 g | 1003 Protein |
| Lipides | 0,23 g | 0,078 g | 1004 Total lipid (fat) |
| Acides gras saturés | 0,096 g | 0,033 g | 1258 Fatty acids, total saturated |
| Acides gras monoinsaturés | 0,045 g | 0,015 g | 1292 Fatty acids, total monounsaturated |
| Acides gras polyinsaturés | 0,01 g | 0,003 g | 1293 Fatty acids, total polyunsaturated |
| Cholestérol | 1 mg | 0,34 mg | 1253 Cholesterol |
| Glucides | 30,73 g | 10,4 g | 1005 Carbohydrate, by difference |
| Sucres | 8,82 g | 3 g | 2000 Total Sugars |
| Fibres alimentaires | 0,2 g | 0,068 g | 1079 Fiber, total dietary |
| Sodium | 1 265 mg | 430 mg | 1093 Sodium, Na |
| Potassium | 48 mg | 16 mg | 1092 Potassium, K |
| Calcium | 33 mg | 11 mg | 1087 Calcium, Ca |
| Fer | 0,29 mg | 0,1 mg | 1089 Iron, Fe |
| Eau | 64,1 g | 21,8 g | 1051 Water |
| Alcool | 0 g | 0 g | 1018 Alcohol, ethyl |
Les glucides sont calculés par différence et incluent les fibres (méthode USDA).
Portions
| Portion | Poids | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres alimentaires (g) | Sodium (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 tbsp (1 NLEA serving) | 34 g | 45 | 0,5 | 0,078 | 10,4 | 3 | 0,068 | 430 |
| 1 tablespoon | 14 g | 18 | 0,21 | 0,032 | 4,3 | 1,2 | 0,028 | 177 |
| 1 cup | 231 g | 303 | 3,4 | 0,53 | 71 | 20,4 | 0,46 | 2 922 |
| Quantity not specified | 28 g | 37 | 0,41 | 0,064 | 8,6 | 2,5 | 0,056 | 354 |
| 1 dipping-size container | 57 g | 75 | 0,84 | 0,13 | 17,5 | 5 | 0,11 | 721 |
Les valeurs par portion sont calculées à partir des valeurs pour 100 g et du poids de la portion.
À propos de cette fiche
- Source
- USDA FoodData Central, SR Legacy, 2018-04
- Fiche source
- fdc:171045
- Publication
- 2019-04-01
- Récupéré le
- 2026-10-10
- Groupe d’aliments
- Matières grasses
- Préparation
- tel que vendu
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy 2018-04.
Noms dans d’autres langues
- English: Salad dressing, caesar, fat-free (nom officiel de la source)
- Français: Sauce pour salade, César, sans matière grasse (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Deutsch: Salatdressing, Caesar, fettfrei (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Italiano: Condimento per insalata, Caesar, senza grassi (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
- Español: Aliño para ensalada, César, sin grasa (traduction automatique, confirmée par une seconde passe indépendante)
Aliments proches
- Sauce pour salade, mayonnaise, standard
- Sauce pour salade, mayonnaise, allégée
- Sauce pour salade, sauce italienne, du commerce, standard
- Sauce pour salade, sauce ranch, standard
- Sauce pour salade, sauce italienne, du commerce, allégée en matières grasses
- Sauce pour salade, type mayonnaise, standard, salée
- Sauce pour salade, type mayonnaise, sans matière grasse
- Sauce pour salade, coleslaw
Par l’API
La même fiche, avec la provenance de chaque valeur, depuis l’API NutrientGraph :
curl -s "https://api.nutrientgraph.com/v1/food/foods/fdc:171045" -H "X-API-Key: $API_KEY"Données de référence copiées de tables publiques de composition des aliments. Ce ne sont pas des conseils médicaux ou diététiques.